Круглые салфетки, используемые в сервировке стола под посуду, имеют несколько специальных названий в зависимости от материала, назначения и особенностей использования. Рассмотрим основные термины и их различия.
Содержание
Основные названия и их особенности
| Название | Описание | Материал |
| Подтарельник | Основное название для любых салфеток под тарелки | Различные |
| Сервировочная салфетка | Используется для эстетического оформления стола | Текстиль, бумага |
| Плетенка | Плетеная подставка ручной работы | Лоза, ротанг, пластик |
Виды подтарельников по материалу
Текстильные
- Бязь: плотные хлопковые салфетки
- Лен: натуральные, с характерной фактурой
- Жаккард: с узорным плетением
- Синтетика: легко очищаемые варианты
Нетекстильные
- Бамбуковые: экологичные, жесткие
- Силиконовые: термостойкие, нескользящие
- Бумажные: одноразовые, для мероприятий
- Вязаные: декоративные, ручной работы
Специализированные термины
| Термин | Происхождение | Применение |
| Плато | Французское "plateau" | Ресторанная сервировка |
| Дойли | Английское "doily" | Ажурные декоративные салфетки |
| Подставка-кард | От английского "card" | Плотные картонные варианты |
Исторические названия
- Подблюдник: традиционное русское название
- Подносок: устаревший термин
- Блюдцевая салфетка: историческое наименование
Критерии выбора названия
- Материал изготовления: определяет основное название
- Способ производства: ручная работа или фабричное
- Стиль оформления: классика, этно, модерн
- Назначение: повседневное или праздничное
Правильное название круглой салфетки под тарелку помогает точнее подобрать аксессуар для конкретного случая сервировки и лучше ориентироваться в ассортименте магазинов.
